下沉市場成為休閑零食新賽道
近年來,消費場景日益豐富,消費群體年輕化,我國人均休閑零食消費持續增長。目前休閑零食行業正在謀求轉型,在消費場景多元化下,產品分類更加細分,渠道格局日益生變。電商銷售形式持續創新、產品和服務不斷優化,正持續為行業帶來增量。

根據Frost&Sullivan數據,預計2026年我國休閑零食行業零售額將達到11427億元,休閑零食行業市場規模突破萬億元,行業整體格局呈現“大行業+小公司”的特點。

業內人士表示,在產品創新上,頭部企業在健康營養化、能量補充功能化、食材高端化等方向不斷升級。由于休閑零食創新門檻低、產品同質化嚴重、產品優勢難以拉大的情況下,供應鏈整合與效力比拼成為企業競爭的關鍵要素之一。
創建時間:2023-05-05